Tavukların ırkları: farklılıkları ve özellikleri

Evde kanatlı yetiştiriciliğinin başarısıtamamen yerel iklim koşullarına azami ölçüde uyum sağlayabilen doğru seçilmiş ırkın üzerine bağlıdır. Buna ek olarak, her kuş türü kendi amaçları için yetiştirilmektedir. Belli bir tavuk sahibinin yetiştirmek için uygun koşulları yaratmak için tam olarak onun yararlı özelliklerini bilmesi gerekir.

Tavuk yumurta ırkları

Bu kuşlar oldukça hareketli,küçük kütleli karkas, hafif iskelet, yoğun kuyruk. Döşen bir tavuktan bir yumurta fiyatı, tamamen vücut ağırlığına bağlıdır, daha küçük, daha ucuzdur. Bunun nedeni, bakım masraflarından kaynaklanmaktadır.

Tavuk yumurtaları, kan akışı nedeniyle kırmızı bir şişmiş görünüme sahip olan karakteristik bir yaprak biçimli tarak "yıpranır"; eğer döşenen tavuk zayıfsa veya tüy dökme zamanı soluk ve buruşuktur.

Tavuğun tepesi bir gösterge görevi görür, bunun üzerinde üretken tortuları belirlemek mümkündür, eğer genç bir bireyde gelişirse, bu gelecekteki iyi yumurta üretimini gösterir.

Ülkemizde Rus beyazı Leygorn gibi tavuk türleri popülerdir; ayrıca Oryol, Küçük, İtalyan sofra takımı ve diğerleri ile de tanışabilirsiniz.

Tavuk eti ırkları

Yumurtacı tavuklara kıyasla daha büyüktürler, iyi beslenirler,Biraz garip, ceset zayıf tüylerle kaplıdır. Ayı yumurtaları, tavuk eti ırkı yapabilir, ancak o kadar üretken değildir - yılda yüz otuz parçaya kadar. Cinsel olgunluk daha sonra gelir, süpürme yeteneği ortalama yedi aylıkken görünür. Tavuk (broyler) üretiminde, Cornish (Cornish) erkek ve Plymouth dişi daha sık kullanılır.

Cornish. Bu cins farklı renklerde olabilir: beyaz, kırmızı, soluktur, ilk olanlar ülkemizde yaygındır. Bu tavuk türlerinin özellikleri: Küçük, sarı bir gagalı geniş ve kısa baş, kırmızı kulak lobları, geniş bacaklara sahip büyük bir gövde, taraklarının podiform biçimi vardır.

Plymouth Rock. Bu tavuk türlerinin tüyleri çizgili, gri, beyaz, kahverengi, siyah ve diğerleri. Vücut şekli oval, baş orta. Bacaklar güçlü, kısa, sarı renkte, gag gibi. Bu çeşitliliğin karakteristik bir özelliği, kanadın vücuda tam olarak oturmamasıdır.

Et-yumurta yönü kuşu

Her zaman insanlar isteyerek kendi çiftliklerinde bir kuş doğurdu. Tavukların et-yumurta ırkları da özellikle popülerdi - hem evde bulunan testis, hem de masadaki et.

Bu kuş, başka hiç olmadığı gibi, daha iyiher türlü doğal koşullara uyum sağlar, daha canlıdır, bu da onu evrensel kılar. Yumurtanın yanı sıra yumurtanın ağırlığına göre daha fazla vücut ağırlığı vardır, ikincisi yem maliyetlerinin bir telafisidir.

Bu türün parlak temsilcileriYurlov'un seslendirdiği tavuklar. Kökenleri bilinmemektedir, ancak modern Lipetsk bölgesinin topraklarında ortaya çıktıkları hakkında bir görüş bulunmaktadır. Uzmanlara göre, bu cins oluşumunda, dövüş horozları yer aldı - bu onlara özgü nispeten uzun bacaklar neden olur. Renk değişir: gümüşi siyah, koyu sarı. Böyle bir kuş, çok yönlülüğünden ötürü kanatlı çiftlikleri üzerinde - iki ürün üretme kabiliyeti - hakimdir.