Smokehouse ev yapımı - hızlı ve kolay

Et tüketen çoğu insan, özellikle de çeşitli füme ürünler şeklinde. Ama mağazada füme ürünleri satın almak oldukça pahalı, bu yüzden bu sorunu çözmek için ev yapımı ev Evde, doğaçlama malzemelerden böyle bir sigarahane yapabilirsiniz. Bu eski bir metal varil ve eski bir buzdolabı olarak yararlı olabilir, onu tuğla veya metalden yapabilirsiniz, birçok seçenek var.

Buzdolabından bir tütsü nasıl yapılır

En basit ve evrensel yol -Eski, gereksiz bir buzdolabından bir duman evi yapmak. Eski bir buzdolabına, 15 ila 20 cm çapında metal bir boruya ve yaklaşık 4 metre uzunluğa, 20 parça tuğlaya ve tavadan büyük bir kapakya ihtiyacınız olacaktır.

Smokehouse ev yapımı olması gerekmezTuğla için bir fırın, bu amaç için, örneğin, eski bir çamaşır makinesinden bir tank veya başka bir şey gibi, boyut için uygun herhangi bir boyutta kutu kullanılabilir. Fırının kendisi zemin seviyesinin altında yapılır ve sadece onun yüzeyi yüzeyde kalır.

Bu sigarahanenin fırını sigarayla bağlantılımetal boru ile kabin, uzunluğu yaklaşık 4 metre olmalıdır. Ama böyle bir boru yoksa, tuğladan yapılmış bir baca ile değiştirilebilir. Smokehouse ev yapımı, hem fırın hem de boru yeraltında olacağından, bahçenizi veya donatmayı planladığınız diğer yerlerin görünümünü bozmaz. Ayrıca, bir tütsühane inşa etmek için bu yöntem, soğuk bir sigara içilmesine izin verir, zira gazlar, yer altında belirli bir mesafeden geçerken, biraz soğutacaktır.

Boru küçük bir açıda olmalı, daha önce birimin bulunduğu yerde buzdolabına bağlanır.

Böylelikle avluda ev yapımı bir kantin var olmanız, sadece bahçenizin veya bahçenizin görünümünü bozmayan bir buzdolabının bulunmasıyla belirtilecektir.

Sigara içme sürecini başlatmak için ihtiyacınız olacakkapağı yanma odasından çıkarın ve buzdolabı kapağını tamamen açın. Bundan sonra, kömürlerin ortaya çıkmasından önce yanma odasında bir ateş yakarsınız ve daha sonra üzerlerinde meyve ağaçlarının yongalarını atarsınız. Daha sonra kapağı kapatın ve sigara işlemi başlayabilir.

İçmek istediğiniz tüm ürünler, ihtiyacınız varSadece buzdolabındaki raflara koyun. İçinde mühürler ve plastik parçalar olduğu konusunda endişelenmenize gerek yoktur, çünkü soğuk sigara içme sürecinde dumanın sıcaklığı onlara zarar vermek için yeterli değildir. Ayrıca, duman çıkışı için bir delik açmaya gerek yoktur, buzdolabında sızıntılar vardır ve dumanın kendisi bir çıkış yolu bulacaktır.

Kendi elleriyle tuğla duman evinden

Gereksiz bir buzdolabınız yoksa, o zamanBir duman odası olarak, tuğladan yapılmış bir kamera kullanabilirsiniz. Böyle bir kamera yaparsanız, on yıllarca size hizmet vereceğinden emin olun. Tuğladan yapılmış bir odada etin yeri için bir ızgara monte edebilir veya etin üzerine konulacak olan kancalar için bir yer sağlayabilirsiniz. Böyle bir oda kapatılmalı ve bir kapakla kapatılmalı, böylece duman hemen dışarı çıkmayacaktır.

Sıcak için bir tütsü inşa etmek istiyorsanSigara içmek, daha sonra bu durumda, ocak ve sigara dolabını birbirinden uzak tutmaya gerek yoktur. Bu tip sigara içenler için, sıkıca kapatılabilen bir metal kutu en uygunudur. Böyle bir tütsü, bir kovadan 200 litrelik bir varile kadar her şey olabilir. Basitçe sıkı bir şekilde kapatılmalı ve ısıtılmasında zararlı maddeler olmamalıdır. Böyle bir sigara içmenin dibinde odun ve üst kısımda tütsülenmiş ürünler bulunur. Hava girişinin minimum olması nedeniyle yanma meydana gelmez ve füme et pişirilir. Sigara içenlerdeki sıcaklık 120 dereceye ulaşır. Sıcak füme ürünler soğuk füme ürünlerden önemli ölçüde daha kısa raf ömrüne sahiptir.