Pişirilmiş mısır herkesin sevdiği bir yemektir
Mısır en popüler biridirYeryüzündeki ürünler ve Orta Amerika'dan gelmesine rağmen, ulusal mutfağı, birçok insanın bir yemeği olarak kabul edilir. Eski Dünya ülkelerindeki görünümüyle, bu "alanların kraliçesi" İspanyol istilacılarına borçludur. Haşlanmış koçan biçimindeki pürüzsüz, sarımsı bir güzellik, her yaştan insan tarafından sevilirken, eski kuşak, tahıllarından 200'den fazla farklı ama her zaman lezzetli yemeklerin pişirilmesiyle daha da çekicidir. Bu tür popülerlik, haşlanmış mısırın, herhangi bir yaş ve sosyal statüdeki bir kişi tarafından kolayca hazırlanabileceği ve pişirme koşullarına yönelik özel bir gereksinimin bulunmadığı gerçeği ile açıklanabilir - sadece yeterince kalın duvarları, temiz suyu ve bir ateş kaynağı olan bir pot.
Mısırın terapötik etkisi
Altın kulaklar oldukça faydalıdır.belki de, bu nedenle, ülkemizin bazı bölgeleri de dahil olmak üzere güney eyaletlerinin sakinlerinin uzun ömürlü ve güçlü bir sağlığı vardır. Bununla birlikte, günlük olarak pişirilmiş mısır tüketilse bile, ve her zamanki yarı-mamul ürünlerin emildikten sonra, bunun özel bir faydası olmayacağı anlaşılmalıdır.
Bilim adamları mısırda bulunduğunu kanıtladılarvitaminler ve mikro elementler, güzelliği ve gençliği daha uzun süre korumayı, kardiyovasküler sistemi güçlendirmeyi ve bu tahılın kolay sindirilebilirliğini yüksek besin değeri ve biyolojik değerini kolayca ortaya koyar. Ayrıca bir şekilde mısır kaplarının çeşitli neoplazmların ortaya çıkmasını engellediği ve genç ihale mısırının böbrek taşlarıyla aktif olarak savaştığı da fark edildi. Araştırma sırasında bilim adamları, tüm bu değerli kalitelerin sadece genç kulaklarda olmadığını, genç bitkilerden hazırlanan tamamen korunmuş ve haşlanmış mısır olduğunu kanıtladılar. Uzun süreli olgunlaşma ile, koçan taneli nişasta ve polisakkarid bileşikleri, ürünün kalori içeriği önemli ölçüde artar, ancak canlı bir organizma için yararlı olan maddelerin miktarı azalır.
Bir kişinin tavsiye ettiği belirtilmelidir.Beslenme sadece haşlanmış mısırın kendisi değildir - koçanın demlendiği et suyunu alırken bile organizmanın yararı vardır. Dökülmesine gerek yoktur, pankreas, karaciğer ve safra kanallarının hastalıklarının önlenmesinde ve tedavisinde yardımcı olur. Bu kanıtlanmış geleneksel ilaçları 1 bardak günde en az bir buçuk ila iki ay süreyle alıyorsanız, aynı zamanda aşırı kilolu için çok yararlı olan metabolizmayı da düzenleyecektir.
Pişmiş mısır ne kadar yararlıdır
Bir doktor bir soru sorarsa, yararlı olan şey kaynatılır.Mısır, daha sonra herhangi bir uzmanlık doktoru, bu ürünün radyonükleotidler ve serbest radikaller, metabolik ürünler de dahil olmak üzere vücuttan çeşitli toksik maddeleri mükemmel bir şekilde yok ettiğini söyleyecektir, kolesterol ve kandaki lipid düzeyini normalize eder. Kulağı hazırlama süreci pratikte herhangi bir ek maliyet gerektirmez - sadece doğru zamana dayanmak önemlidir.
Haşlanmış mısır koçanlardan hazırlanırsasütte olgunluk (ya da son yıllarda piyasada ortaya çıkan özel çeşitler), daha sonra masadaki hazır yemek 35-40 dakika içinde ortaya çıkacak ve her yaştan insan olacak - tahıllar kaynamakta ve tadı tatlı olacak. Yeterince olgunlaşmış parlak sarı koçanın demlenmesi durumunda, bunları hazırlamak için çok daha fazla zamana ihtiyaç duyarlar - en az 2-4 saat. Bu durumda, pişirmeden önce, mısır yapraklarını tavanın tabanına ve koymuş koçanların üstüne koymanız gerekir - böylece çanak ekstra lezzet ve zengin tadı alır.
Pişmiş mısır yenebilirNeredeyse sınırsız miktarda, kısıtlamalar sadece yüksek kan pıhtılaşma ve akut dönemde mide ve duodenum peptik ülseri olan hastalar için gereklidir.
